El anuario de los mil y un sabores

LA VOZ reunió ayer a un enorme número de golosos, cocineros, profesionales, empresarios y gourmands con motivo de la presentación de el anuario 'enSalsa 2011', obra de Pepe Monforte. La Escuela de Turismo de Cádiz fue el punto de encuentro. Durante la presentación, la directora de LA VOZ, Lalia González-Santiago tuvo palabras de agradecimiento para el protagonista del anuario y todos los profesionales del periódico, que han hecho posible su publicación. Pepe Monforte, con su finura humorística gaditana hizo un pequeño resumen de la guía, que reúne lo mejor de la gastronomía provincial. El concejal Alejandro Varela agradeció la publicación y resaltó su repercusión. El acto lo clausuró el delegado provincial de Turismo, Manuel González Piñero. Entre los congregados se encontraban Carmen Príes, Cristo Temblador, Guillermina Ramos, Loli Román e Ignacio González Dorao.