
Premio al empuje y la lucha de los jóvenes empresarios contra la crisis
La Asociación de Jóvenes Empresarios otorga sus galardones anuales en un acto presidido por el consejero de Economía
Actualizado: GuardarLos jóvenes empresarios de Andalucía son creadores de empleo y riqueza en contra de las adversidades. Esta fue la bandera que anoche enarboló la Asociación de Jóvenes Empresarios, que concedió sus premios anuales a Aquatic Biotechnology S.L. y Artichoke S.L; en las modalidades de Iniciativa Emprendedora y Trayectoria Empresarial, respectivamente.
El auditorio de La Merced de Sanlúcar acogió el acto, que estuvo presidido por el consejero de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía, Antonio Ávila; el director del Instituto Andaluz de la Juventud, Raúl Perales; el presidente de AJE Andalucía, José Antonio Cabrera; el presidente de AJE Cádiz, José Andrés Santos y la alcaldesa de Sanlúcar, Irene García. Ávila destacó la creación de 700 empresas nuevas en la provincia durante el último año. «Y la Junta no ha dejado de apoyar con sus sistemas de incentivos a todos los empresarios que temporalmente han cesado su actividad. Precisamente desde 2008, cuando empezó la crisis, Cádiz ha obtenido el 30% de esos incentivos». Irene García, por su parte, celebró la oportunidad de que Sanlúcar acoja este reconocimiento a los jóvenes empresarios. «Son ellos los que están luchando contra la adversidad y empujando en estos tiempos
La primera empresa laureada, Aquatic Biotechnology, de El Puerto, presta servicios biológicos y tecnológicos en el medio acuático como el análisis de muestras y el desarrollo de equipos oceanográficos. Pese a su corta andadura ya ha desarrollado proyectos de I+D+i con el CSIC y la Universidad de Cádiz.
Artichoke, empresa jerezana 100% familiar nació en el bar Juanito para la venta de platos preparados la atmósfera protectora como técnica de envasado y el cocinado bajo tratamiento térmico de pasteurización conservando todas sus propiedades. Esta firma también ha creado una linea de catering. Como novedad en esta edición, los Premios AJE han incorporado un accésit dentro de la modalidad de Iniciativa Emprendedora, denominado Emprendedor Universitario, que ha recaído en eBook-Teca S.L. de Alejandro Caballero.
Los premiados estuvieron arropados por más de un centenar de invitados entre autoridades, empresarios y asociados de AJE, como el delegado del gobierno andaluz, Manuel Jiménez Barrios; la delegada provincial de Innovación, Angelines Ortiz, el presidente de la CEC, Miguel González Saucedo; concejales de los ayuntamientos de Cádiz, El Puerto, Puerto Real y Algeciras; y otros.