El menú 'light' de Mónaco

Para no romper con la operación bikini, el príncipe Alberto de Mónaco y su prometida, Charlene Wittstock, ofrecerán un menú ligero en su boda, el próximo 2 de julio. El chef francés Alain Ducasse será el encargado de cocinar para 500 invitados. Preparará un menú «sostenible, local y ético que tendrá la esencia del mar Mediterráneo, sus sabores, sus olores y sus colores. Pescado fresco, hortalizas de huerto y de postre, frutas», ha avanzado.