El sector turístico cree que la innovación es la mejor salida para crecer en el futuro

El sector turístico pasa revista a la situación de la provincia y busca soluciones para seguir en el futuro la senda del crecimiento. Administraciones públicas, empresarios y analistas se reunieron ayer para debatir las principales vías de desarrollo y coincidieron en que la innovación y el trabajo con las nuevas tecnologías resulta fundamental para hacer de la provincia un destino de éxito.

Uno de los temas que ha centrado la discusión ha sido la situación de las empresas familiares turísticas, eminentemente pymes que son las que conforman el tejido empresarial gaditano. También en este caso resulta fundamental el desembarco en las nuevas tecnologías y las redes sociales.

El delegado provincial de Turismo, Manuel González Piñero, fue el encargado de abrir esta jornada, en la que se desarrollaron varios talleres en torno a la promoción y las nuevas necesidades del sector. Según apuntó, «Cádiz es un destino consolidado, pero hay que seguir trabajando para subir el nivel». Junto a él estuvieron el concejal gaditano Bruno García y el presidente de Horeca, Antonio de María. También participaron en esta mesa de apertura el director del Instituto de Estudios Turísticos (IET), Vicente Monfor, y el vicepresidente del Instituto Tecnológico Hotelero, Jesús Gatell.

El responsable de la patronal en la provincia resaltó que este tipo de iniciativas «forman parte de una serie de actividades que se van a traer a Cádiz que organiza el Instituto Tecnológico Hotelero».

La intención es que los profesionales de la provincia conozcan y sepan cómo acceder a las nuevas tecnologías y los nuevos enfoques que se están poniendo en marcha. La convocatoria ha gozado de gran éxito con la asistencia de un centenar de profesionales, la mayor parte relacionados con el sector hotelero. En total, han podido participar en cuatro talleres que se han repetido cuatro veces cada uno para que todos tuvieran acceso a ellos. Todos congregados en el hotel Playa Victoria, donde han compartido una mañana completa de trabajo.

Esta es la primera de una serie que tiene preparada la patronal en colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero, pero aún no hay una fecha fija para la siguiente.