Las Fiestas de la Vendimia acogen la III edición de las Catas Magistrales
JEREZ. Actualizado: GuardarLas III edición de las Catas Magistrales, que se celebrarán dentro de las Fiestas de la Vendimia entre el 4 y el 11 de septiembre, volverán a ser una excelente oportunidad para el maridaje entre los caldos de Jerez y la gastronomía.
El sector al completo se dio ayer cita en el Alcázar para presentar este evento: la delegada de Cultura y Fiestas, Dolores Barroso; el secretario general del Consejo Regulador, César Saldaña; el hostelero Faustino Rodríguez (Bar Juanito) y representantes de González Byass y de Beam Global.
El empresario Faustino Rodríguez se mostró orgulloso de participar a través de Alta Cazuela, que es «una empresa de carácter familiar». Reconoció que «realmente no creía al principio en los maridajes, pero es el futuro».
El precio por persona para estas catas es de 20 euros y el horario será a las 20.30 horas en los días citados. Las entradas se podrán adquirir en el Alcázar, Bar Juanito y la Delegación de Cultura y Fiestas. La III edición de las Catas Magistrales contará con la participación de González Byass, Urium, Garvey, Beam Global, Aecovi y Lustau y el servicio de cátering Alta Cazuela S. L, de Faustino Rodríguez.