TURISMO
El levante enturbia uno de los mejores veranos para Cádiz
Hosteleros, empresarios y comerciantes coinciden en el repunte turístico que se vive este año y que solo empaña las fuertes rachas de viento
"Contra él no se puede luchar". Es una de las frases que más se escuchan en los últimos días dentro del sector servicio, que teme que el levante enturbie uno de los mejores veranos que está viviendo Cádiz en cuanto a cifras turísticas . Al menos es lo que exponen empresarios, hosteleros y comerciantes de diferentes puntos de la provincia, dejando ver su miedo a que el levante y todo lo que conlleva (el aumento de bochorno, la imposibilidad de ir a la playa y el aplomo en el cuerpo), haga mella en el turista y decida no volver.
Y es que en Cádiz hace levante, es irremediable, pero hacía años que no se vivía un verano tan agresivo en este sentido, con tantos días seguidos y con tanta fuerza. El recelo se pone más que nada en el próximo año, porque en el momento turístico que está viviendo el territorio gaditano este año poco incide. Los hoteles aseguran que no cuenta con un gran volumen de cancelaciones como consecuencia del levante, aunque sí que este viento cambia la actitud del turista a la hora de enfrentarse a sus días de descanso y se lleva el negocio a otros puntos.
De esta manera los establecimientos que se ven más perjudicados por el levante y de manera directa son los chiringuitos a pie de playa . El fuerte viento levanta la arena, golpea e incomoda y hace que el mar se embravezca y no sea apetecible. El que conoce el levante directamente hace otros planes, pero el turista que viene en busca de Sol y playa decide en un primer momento hacerle frente para luego chocarse con la realidad y recoger sus bártulos al poco de llegar. La consecuencia directa es que los chiringuitos ven como sus ingresos (que dependen en gran medida de estos meses de buen tiempo) se merman de manera considerable.
Hay locales que lo notan más o menos, pero todos los notan. Miguel Ángel Sánchez es el responsable de los chiringuitos de la capital El Potito y habla de una bajada en ventas "que puede ir entre el 10 o el 15 por ciento. Indudablemente se nota porque baja la afluencia que viene a la playa y se cambia la tendencia del turista y del propio gaditano que busca refugiarse del viento en el centro". Aún así la fisonomía de Cádiz con los edificios a pie de playa, miles de apartamentos turísticos y un largo paseo marítimo da mayor oportunidad de negocio para estos negocios.
Pero para otros la situación es más drástica, sobre todo si se está completamente expuesto a la naturaleza. Es el caso de los chiringuitos Manitos ubicados en la playa de Camposoto en San Fernando. Un lugar que no tiene edificios cercanos y por tanto los establecimientos dependen de manera directa de las personas que van a la playa. " El levante nos hace cerrar las puertas del negocio. Ya en julio fueron unos ocho días cerrados y en agosto entre una cosa y otra se va a comer entre 10 y 12 días ", asegura Jorge Rubio.
Su familia es la que está en frente de estos equipamientos que están diseñados para disfrutar de la arena y por lo tanto cuando sopla el viento de manera fuerte resulta complicado el permanecer en ellos. "En el momento en el que las rachas superan los 25 Kilómetros por hora ya se levanta arena. Hacemos lo imposible por tenerlos lo mejor acondicionado pero resulta complicado dar un servicio de comedor como es debido con este viento".
Igual pasa con los bares y restaurantes que se encuentran a pie de playa y que por lo tanto cuentan con una gran incidencia de personas que van a disfrutar del Sol y del Mar. Israel Cobano es el responsable del restaurante Bahía de Valdelagrana en El Puerto y afirma que un día de levante puede caer su facturación habitual de verano a la mitad . "Ves cómo llega la gente con sus neveras y al poco suben de nuevo con todo cargado. En nuestro caso hacen reservas al mediodía para una hora después cancelarlas. Se nota el levante porque además el que bien de Sevilla u otros lugares cercanos también es previsor y mira si hace levante o no y se amolda".
Eso sí Israel está sorprendido por el volumen de personas que hay este verano. "Hacía tiempo que no se veía así. He llegado a tener hasta 15 familias esperando una mesa y que venían de otros lugares que estaba todo lleno. Está siendo un gran verano con el único contratiempo del levante, pero contra eso nada podemos hacer".
Y esta gran afluencia hace precisamente que los efectos del levante se minimicen. Y es que los negocios hablan de un gran verano. La Arrocería La Pepa se encuentra en el paseo marítimo y el levante por el momento ha hecho poca mella en el negocio. Según Asunción Rey, empleada del local, actualmente están dando "entorno a unas 300 comidas y prácticamente casi todos los días estamos completamente llenos ".
Cambia la tendencia
Y ante el viento y la imposibilidad de luchar contra él, al turista no le queda otra que adaptarse y cambiar la tendencia que más se busca en Cádiz, la de la playa. Por ello cuando hay levante suben las excursiones y visitas a equipamientos culturales . Lo confirma el propio director del Parador de Cádiz 'Hotel Atlántico', Eduardo Oriola, que también expone que el hotel se beneficia. "Deciden quedarse en el hotel y utilizar los servicios que ofrecen las instalaciones, sobre todo en nuestro caso en los que se puede estar en sitios como terrazas o piscinas sin sentir el levante. Es más hay gaditanos que vienen en busca de disfrutar del restaurante y hacer uso de la piscina huyendo del levante. Por otro lado el turista que sale te pide excursiones y sitios para ver por el centro de la ciudad. Cambia su tendencia".
En cuanto a la afluencia Eduardo Oriola expone que es muy positiva "hay que tener en cuenta que hablamos en Cádiz y en plena temporada alta. Además este año se nota que el turista que llega tiene mayor poder adquisitivo, es decir que se gasta más en salir y en comer".
Es algo que también se confirma en otros establecimientos como es el caso del Hotel Valentín Sancti Petri Spa ubicado en Chiclana. Manuel López es el jefe de recepción y explica que el levante no trae más cancelaciones, pero sí que hace que el turista busque otras opciones. "Preguntan más por cosas para hacer, por excursiones y rutas y se alejan de la playa". También expone que sí que el visitante se sorprende por el viento y por la cantidad de días en los que el levante persiste, si bien aprovecha cualquier parón o descenso de su fuerza para disfrutar de la principal oferta por la que se acude a Cádiz; el Sol y la playa.
Los grandes beneficados
¿A quiénes son los más benefician los días de levante? Pues a los centros comerciales. La oferta en moda, restauración y ocio, el estar resguardado del viento y el aire acondicionado, hace que se conviertan en una de las principales opciones para pasar un día de levante. Es algo que se nota en la afluencia de las grandes superficies que se multiplican cada vez que las rachas de viento se hacen persistentes.
Incluso el turista busca esta posibilidad para pasar la jornada a la espera de que el levante amaine y pueda disfrutar sin problemas de la calle. Es algo que se puede ver con gran facilidad en el centro comercial de Bahía Sur, ya que encima del complejo se encuentra un hotel y un edificio de apartahoteles turísticos. De esta manera, los residente salen temprano en busca de la playa, sin importar el viento y regresan ya derrotados. Es el caso de Daniel Moreno que viene junto a su pareja y amigos y lleva varios días en Cádiz. "Hemos aprovechado los últimos días que no ha hecho viento pero ya hoy ha sido imposible y nos hemos tenido que volver. Así que nada comeremos y daremos una vuelta por el centro comercial y nos compraremos algo".
Otros sin embargo se resignan y llenan el coche para buscar "alguna cala que he visto por internet y que pone que se nota menos el viento. La familia quiere playa y estar todos metidos en el apartamento todo el día es una locura", aseguraba Marina Armada.
Eso sí, hay algún en común entre turistas, gaditanos, comerciantes y hosteleros y es que todos acuden al móvil en busca de las previsiones para saber si va a hacer mucho o poco levante y hasta cuándo va a estar.
Ver comentarios