Carme Ruscalleda: «Soy fea, lo sé, y lo sufrí mucho de jovencita»
La chef abre por primera vez las puertas de su casa y desvela algunos de sus mejores recuerdos
MADRID Actualizado: GuardarA sus 61 años, la ‘chef’ del Sant Pau, Carme Ruscalleda, acapara seis estrellas Michelin con otros dos restaurantes. Nos recibe en su casa de Sant Pol (Barcelona), recién remodelada, para desvelarnos sus recuerdos de niñez, cómo se enamoró de su marido y cómo ejerce de madre, abuela y ama de casa. Así es más allá de los fogones que han monopolizado gran parte de su vida. Más información
