Concurso
Seis quesos de Cádiz, entre los mejores de España en 2021
Los quesos de La Pastora en primera posiciñon, El Gazul y Pajarete triunfan en el Salón Gourmets de Madrid
La Pastora de Gazalema
Los quesos de La Pastora de Grazalema triunfan en el Salón Gourmets de Madrid, siendo algunos de los mejores quesos de España en 2021 . La marca ha conseguido dos primeras posiciones en las categorías de mezcla y oveja curado , y un tercero en cabra curado y oveja añeja.
Los quesos de Grazalema han sido los únicos de la provincia de Cádiz en ganar el primer premio. Pero El Gazul también ha obtenido un segundo premio en la categoría de cabra curado con el Montes de Alcalá Bio Curado en pimentón, por delante de La Pastora de Grazalema Curado Manteca, tercero en esta categoría. E l Pajarete Curado Mezcla obtuvo la segunda plaza en mezcla.
En Oveja Añejo, La Pastora Grazalema Reserva Manteca se lleva el tercer puesto. Conoce todos los detalles y los premiados de este certamen en Gurmé Cádiz.
En el concurso han participado más de 800 variedades de las cuales el jurado, seleccionó 90 para la final en casi dos decenas de categorías.
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