Consumo
¿Cuál es el mejor zumo para niños según la OCU?
Un estudio reciente compara 97 zumos a la venta en los supermercados habituales y advierte de la presencia de azúcares añadidos y escasez de fruta en varios de ellos
Un reciente e studio de la OCU (Organización de Cosumidores y Usuarios) compara la composición de 97 zumos individuales que consumen habitualmente los niños para merendar. Los aspectos nutricionales marcan grandes diferencias entre unos y otros. ¿Cuáles son los más saludables y cuál deberías comprar?
Los resultados, obtenidos tras evaluar estos 97 productos en formato individual de los principales supermercados, revelan que sólo 7 de ellos se enmarcan en la categoría de zumos exprimidos . Entre la selección de envases de entre 200 y 300 ml han elegido sabores habituales del gusto infantil, como naranja, melocotón, uva, piña y manzana.
La OCU, tras revisar los aspectos nutricionales de las casi 100 variedades, ha segmentado los zumos en 5 categorías con características bien diferentes entre sí. Además de los 7 en la categoría de exprimidos , añade 27 zumos procedentes de concentrado , 16 con néctares de frutas , 18 bebidas a base de zumo y por último, 29 a base de zumo y leche .
Los cinco mejores zumos de supermercados
Los c inco zumos más recomendados por la OCU para el consumo infantil como merienda diario se pueden adquirir en Carrefour, Alcampo y Ahorramás.
El de mayor calidad es el Bio Zumo de Naranja 100% fruta exprimida de Carrefour , en un formato de 3 envases de 200 ml cada uno.
También, de Carrefour, destaca estas dos variedades de manzana y naranja mandarina entre el consumo infantil.
De Alcampo , la Organización recomienda estas dos variedades a partir de concentrado: Zumo de melocotón, manzana y uva y Zumo de naranja.
En Ahorramás , recomienda el consumo de este zumo de naranja a partir de concentrado.
Si quieres conocer toda la lista puedes hacerlo pinchando aquí .
¿Cuánta fruta y azúcares tienen?
En un zumo lo más importante es el contenido en fruta . La OCU ha querido señalar que solo los zumos exprimidos y los que proceden de concentrado contienen un 100% de fruta . Los néctares y bebidas de zumo llevan alrededor del 50% del producto. Y, en las bebidas de zumo y leche, la variabilidad entre marcas es bastante grande, pero, de media, el porcentaje de fruta es del 20% .
En cuanto al azúcar, otro aspecto muy importante que debemos tener en cuenta, la Organización destaca que los zumos exprimidos y a partir de concentrado contienen el azúcar propio de la fruta , ya que la normativa prohíbe que se les añada azúcar o edulcorantes.
Por el contrario, todos los demás productos llevan azúcar añadido , edulcorantes o una mezcla de ambos.
Puedes conocer el estudio completo y los resultados en este enlace .
¿Puede un zumo sustituir a una pieza de fruta?
La OCU hace hincapié en esta pregunta tan habitual entre los padres y madres, y la respuesta es no. No debemos sustituir una pieza de fruta por un zumo , ya que nutricionalmente, no son comparables.
