GASTRONOMÍA
El baile de Sara Baras ante la alta cocina española
La bailaora gaditana muestra su arte en el despesque organizado por Ángel León
Este lunes Á ngel León consiguió reunir en El Puerto de Santa María a muchos de los mejores cocineros de España. El creador de 'Aponiente' organizó un despesque para poner en valor este arte de pesca sostenible.
Entre los presentes, muchos rostros conocidos como Ferrán Adriá, Alberto Chicote, Paco Roncero , los hermanos Torres y hasta la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz.
León invitó a dos artistas gaditanas de la talla de la Niña Pastori y Sara Baras. La artista gaditana se marcó un baile ante los representantes de la alta cocina española, que aplaudieron a rabiar en un día histórico.
