Turismo Cádiz
El periódico británico 'The Guardian' se rinde una vez más a los encantos de Cádiz
A través de la historiadora, arqueóloga y bailarina de ballet, Pilar Gil, hace una serie de recomendaciones a sus lectores
No es ninguna novedad que a los británicos les tira la ciudad de Cádiz, y dentro del Reino Unido, el periódico The Guardian , uno de los más influyentes del archipiélago tiene especial predilección por la ciudad.
Este domingo el tabloide ha vuelto a dedicar un artículo a la ciudad, alabando sus recursos turísticos , como ya hiciera en dos ocasiones en 2019 , en 2014 y en 2009.
En esta ocasión recurre a la historiadora, arqueóloga y bailarina de ballet Pilar Gil para hacer una serie de recomendaciones a sus lectores de qué visitar, dónde comer y dónde alojarse en la «ciudad más antigua de Europa».
En la entrevista que le hace la redactora Kate Willys, Pilar Gil recurre a los clásicos: Casa Manteca, Mercado de Abastos y el Veedor , aunque también aporta originales propuestas como Las Niñas Veganas para comer y la Cueva del Pájaro Azul , uno de los recursos que está llamado a convertirse en uno de los referentes turísticos de la ciudad, y que ni siquiera muchos gaditanos conocen.
Pilar Gil habla con conocimiento, según cuenta pasó cuatro meses trabajando en este puerto y astillero fenicio descubierto no hace mucho en la calle San Juan.
Gil también se acuerda extramuros, la gran olvidada a nivel turístico de la ciudad , recomendando recorrer el Paseo Marítimo y disfrutar de un refrigerio en los chiringuitos de la Victoria.
Otra acertada recomendación de la arqueóloga e historiadora es el Viento de Levante en la Avenida de la Bahía donde «disfrutar de unas preciosas vistas de la Bahía».
El mundo anglosajón se sigue rindiendo a los encantos de la ciudad tras la gran promoción que supuso que el New York Times incluyese en 2019 a la ciudad entre los mejores destinos para visitar en el año prepandémico, dedicando además un artículo con gran repercusión .
