Los inspectores suspenden la actividad de un bar en Cádiz este fin de semana

Las inspecciones sorpresa en bares y restaurantes que ha realizado la Junta durante este fin de semana en Cádiz han terminado con un expediente de suspensión de la actividad en un único establecimiento. Fue durante la jornada del viernes, según ha informado la Delegación territorial de Igualdad, Salud y Políticas Sociales , que no ha facilitado el nombre del negocio. Tampoco lo ha querido hacer el Ayuntamiento gaditano, que ha colaborado en esta campaña, puesta en marcha tras la intoxicación por salmonelosis de 112 personas .

Los inspectores comenzaron a peinar los locales desde la mañana del viernes, poniendo especial atención en las zonas que tienen una mayor afluencia de público durante el Carnaval. El barrio de La Viña fue uno de los primeros en recibir la visita de los técnicos, que fueron estrechando el cerco hasta los exteriores del mercado central, donde se ubica el restaurante Grimaldi , clausurado desde el pasado 7 de febrero.

Este medio ha podido saber que el expediente no se refiere a cuestiones sanitarias ni relacionadas con la higiene, sino a la falta de permisos y carencias de equipamiento. En todo caso, el balance de los inspectores ha sido bastante positivo, a juzgar por los resultados. Los profesionales de la Delegación actuaron en pareja viernes, sábado y domingo realizando una serie de actuaciones de carácter extraordinario, que se suman a las habituales. Sólo para que el lector se haga una idea, a lo largo del año pasado se llevaron a cabo un total de 430 en la capital gaditana .