Sopranis, a por los polacos

Robert Maklowicz. Este nombre nos podría sonar a un director de cine, a un deportista de élite... Pero no. Robert Maklowicz es el culpable de que cada domingo más de dos millones de espectadores polacos conozcan a través de su programa 'Maklowicz on Tour' los mejores rincones de la gastronomía de medio mundo.

El crítico es uno de los presentadores más populares de su país y sus recomendaciones son bien seguidas por su público, bastante fiel. Pues bien, este embajador del paladar se encuentra estos días en Cádiz, concretamente grabando en el restaurante Sopranis de la capital. Para la cita, los chefs gaditanos prepararán en directo «un delicioso tartar de lomo de atún de almadraba con sopa de ajoblanco».