La Pisa de la Uva celebra hoy el nacimiento del nuevo mosto ante la fachada de la Catedral

El tradicional acto de la Pisa de la Uva se celebra hoy en Jerez a las 20,00 horas ante la fachada de la Catedral jerezana. Con esa representación del nacimiento del nuevo mosto se dará el «pistoletazo de salida» oficial a las Fiestas de la Vendimia. El Ayuntamiento indica que el acto mantendrá el mismo formato que en ediciones anteriores. Así, se recreará la llegada de las vendimiadoras al lagar, se posará la uva siguiendo el estilo tradicional por una cuadrilla a cargo del Consejo Regulador, y se bendecirá el nuevo mosto.

La Banda Municipal de Música será la encargada de amenizar la celebración, que culminará con la salida del mosto por la piquera, momento en el que sonará el himno de la Vendimia y repicarán las campanas de la Catedral.

La Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas del Consistorio jerezano informa de que por razones técnicas, no se procederá al traslado de la uva desde el Consejo Regulador hasta la Catedral como se había previsto en un principio.

Tras el acto de la Pisa de la Uva, a las 21,30 horas tendrá lugar la recepción oficial de las Fiestas en el Patio de Armas del Alcázar, un encuentro con todos los representantes de los sectores implicados en la organización de las Fiestas de la Vendimia. En el transcurso del mismo se entregarán los premios del II Concurso de Relatos Breves 'Fiestas de la Vendimia'. Además, a las 21,00 horas de este martes está prevista la inauguración de la IV Fiesta Gastronómica de la Vendimia en la Alameda Vieja, e igualmente se abrirá, a las 22,00 horas, el programa de conciertos de la Vendimia con la actuación de Aires de copla en el Alcázar. El concierto es de entrada libre y gratuita hasta completar el aforo.