El mejor enólogo de generosos del mundo protagoniza una nueva cita en el Castillo de San Marcos

El próximo jueves, 14 de agosto, el Castillo de San Marcos será escenario de la segunda cita del programa 'Vino y Gastronomía' que tiene como sede el histórico recinto de El Puerto de Santa María dentro del XXIV Ciclo Cultural Caballero. La convocatoria de este próximo jueves, segunda fecha del calendario, estará protagonizada por una cata de vinos amontillados, palo cortados y olorosos a cargo de Manuel Lozano y Federico Sanchez-Pece. Lozano es uno de los especialistas más prestigiosos en su profesión. Acaba de ser galardonado, por sexta vez consecutiva, como con el mejor enólogo de vinos generosos del mundo por la International Wine Challenge de Londres. Le acompañará Sanchez-Pece, responsable de Comunicación de las bodegas Luis Caballero. Este programa gastronómico y enológico tendrá su tercera y última cita el próximo 21 de agosto con un maridaje de vanguardia que contará con la presencia de los prestigiosos chefs Ángel León y Mauro Barreiro, además de repetir presencia del enólogo de Lustau, Manuel Lozano. La expectación es tal que todas las entradas están agotadas con dos semanas de antelación.