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Alcalá del Valle ultima los detalles de la Feria Turística del Espárrago

El municipio mostrará las posibilidades que ofrece uno de sus productos agrícolas estrella, que se exporta a Europa y genera empleo

A. R.
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Una nueva cita gastronómica que pretende hacerse un hueco en el calendario festivo de la comarca. Alcalá del Valle celebrará, los próximos sábado y domingo, la segunda edición de su Feria Turística sobre el Espárrago. La cita está organizada por el Ayuntamiento y cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial y la Junta de Andalucía. La localidad volverá a destacar así el valor de un producto que cuenta con una gran acogida tanto en España como en el resto de Europa y que produce un volumen de negocio importante en el municipio y cientos de empleos.

Los organizadores destacan que se celebrará un mercado agroalimentario, un festival de música joven con actuaciones en directo, degustación gratuita de platos con espárragos y productos serranos, actos culturales y eventos deportivos. En el evento se pretende, igualmente, dar a conocer las grandes propiedades nutritivas y saludables de éste producto, para lo que se desarrollarán talleres y muestras de cocina, además de entregar recetarios a los visitantes.

La feria tendrá lugar en la plaza la Huerta y la inauguración se llevará a cabo el sábado a las 12.00 horas. Durante la cita también habrá degustaciones de espárragos con arroz, en tortilla y a la vinagreta. Además, se ha dispuesto una zona de animación infantil con castillos hinchables, animación y juegos, donde también se puede dar un paseo en burro y disfruta del teatro infantil.