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Cuánto pesa el azúcar en tu dieta

Diferentes estudios asocian su consumo habitual con la actual epidemia de obesidad. Sin embargo, una reciente investigación rebate esas conclusiones y nos hace reflexionar

MARISOL GUISASOLA
MUJERHOY.COMActualizado:

El consumo de azúcar se ha asociado a menudo con el exceso de peso y la obesidad. Pero algunos estudios científicos han empezado a cuestionar esa relación. El último, realizado en Portugal con 1.675 niños de entre cinco y 10 años, y publicado en la revista científica 'Public Health Nutrition', concluía que "reducir o eliminar las bebidas azucaradas (refrescos y zumos) no ha demostrado tener un efecto significativo en el índice de masa corporal (IMC) de los niños".

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