Las tortas de aceite, reconocidas en la UE

La Comisión Europea (CE) aprobó el registro de las «Tortas de aceite Castilleja de la Cuesta» (Sevilla) como especialidad tradicional garantizada. Serán incluidas en la lista de especialidades tradicionales de la UE, inscritas como «dulce tradicional de Andalucía elaborado manualmente con aceite de oliva virgen extra».