Un sanroqueño, 'Promesa de la alta cocina'

Los estudiantes de cocina Víctor Ayoso, del IES Escuela de Hostelería de San Roque y Cristóbal Muñoz, del IES Almeraya (Almería), han sido seleccionados para la final del I Premio Promesas de la alta cocina. Junto al resto de finalistas, procedentes de toda España, competirán en la final del próximo 7 de junio en la sede de Le Cordon Bleu Madrid. El jurado estará presidido por Martín Berasategui y compuesto por el presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía, Miguel Garrido, la periodista Rosa Rivas y tres chefs profesores.