Algunas de las sopas que ganaron el concurso del año pasado. :: L. V.
GRAZALEMA

Concurso de sopas 'cocías' de Benamahoma

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La pedanía grazalemeña de Benamahoma celebrará mañana domingo su segundo Concurso de Sopas 'cocías'. El evento pretende dar importancia a este plato tradicional de la zona y resaltar la rica gastronomía de la localidad. Los vecinos que participen serán los encargados de elaborar los platos y los asistentes podrán degustarlos de manera gratuita. La fiesta gastronómica tendrá lugar en la plaza que hay en los bajos del Ayuntamiento, con unas vistas privilegiadas de la Sierra del Albarracín y de las huertas, que se extienden a sus pies y que son la base de este plato.