Mañana, candidato a sumar su segunda estrella Michelin

Mañana, en el hotel Ritz de Madrid, se celebrará la gala anual de presentación de la Guía Michelin 2013 para España y Portugal, en la que se dará a conocer los nombres de quienes entran a formar parte del firmamento de la gastronomía. Ángel León, que ya hizo historia en 2010 para la provincia de Cádiz con su reconocimiento por parte de la guía francesa, no solo aspira a revalidar la estrella, sino que lidera las quinielas para recibir otro galardón. De lograrla, en apenas tres días el chef del mar se habría hecho para siempre un hueco en el olimpo de la cocina española.