Nueva jornada gastronómica en el Hotel Playa Victoria, el jueves

El Hotel Playa Victoria continúa con el 'Ciclo de Experiencias Gastronómicas' durante este año 2012 con el objetivo de potenciar la gastronomía existente en la provincia de Cádiz y los conocimientos sobre la misma, junto con los recursos naturales que alberga y de los que siempre ha hecho gala esta región. Se trata de una nueva edición de una cita gastronómica ineludible en la ciudad, que siempre reúne a gaditanos interesados en la cocina.

La jornada, que se llevará a cabo el 13 de septiembre, en el Salón Arrayán del hotel, lleva por título 'Cádiz; una provincia para comérsela' y durante la misma, se dará a conocer ellibro 'Cádiz, una provincia para comérsela. Recorrido por sus tradiciones culinarias', de Ediciones Mayi, de la mano de su autora, Mª Luisa Ucero. A continuación, se podrán degustar alguna de las recetas que se recogen en la obra.