Los clientes votan al bar La Longuera como primer premio de la Ruta de la Tapa 2011

El bar La Longuera se ha proclamado vencedor de la Ruta de la Tapa 2011, después de obtener un número de votos muy superior al resto de los competidores

Esta iniciativa que se ha desarrollado desde el 29 de julio al 4 de septiembre pasad, ha contado con dos modalidades, pues también se ha premiado a la Mejor tapa marinada con vinos de Chiclana. En esta categoría el galardonado ha sido La esquina del jamón.

En esta edición han participado un total de 18 establecimientos de la localidad que han competido mediante la elaboración de su tapa más especializada, y han ofrecido tanto a chiclaneros como a visitantes una gran diversidad de entrantes que representan la riqueza de la gastronomía local.

Esta iniciativa está impulsada por la Asociación de Hosteleros de Chiclana y la delegación Fomento del Ayuntamiento de Chiclana desde hace varios años.