Primitivo Catering se integra en Jerez Convention Bureau
Su responsable inició su carrera profesional en el restaurante El Colmao, lugar de encuentro de artistas y toreros
JEREZ.Actualizado:La firma Primitivo Catering se ha integrado en Jerez Convention Bureau tras la firma del acuerdo correspondiente celebrada en las instalaciones de González Byass.
El hostelero Primitivo Cosgaya, de origen montañés, inició su andadura profesional en el año 1955 en el mítico restaurante El Colmao situado en la calle Arcos, lugar de encuentro en esos años de artistas y toreros. Ya en lo años 70 asumió la dirección y logró que adquiera el máximo esplendor, organizando eventos sociales y de empresa junto con los grandes grupos bodegueros de Jerez. A finales de los 90 inició una nueva andadura en el Restaurante Club Las Redes, sede oficial del catering y donde ya se incorpora la segunda generación aportando savia nueva.
Con este nuevo socio, la asociación profesional de empresas turísticas Jerez Convention Bureau amplia su oferta de recursos que presenta a todas las agencias de viajes organizadoras de eventos que operan en el destino.
La entidad avanza, precisamente, que tiene previsto, en colaboración con la Delegación de Turismo, seguir con la organización de viajes de familiarización.