Fresco atún de almadraba de la primera levantá
JEREZ.Actualizado:Los más de veinte años de existencia de La Montería, número 61, avalan la solera de esta caseta, que puso en marcha Juan Vega. Además del fresco marisco de la Bahía y las carnes de Ávila, tiene en su carta, como singularidad, el atún de almadraba de la primera levantá, que cada año suele coincidir con la celebración de la Feria.