Barbadillo es premiada por los periodistas del vino

Rosario Pérez Barbadillo, directora de Relaciones Públicas y del Museo de la Manzanilla de Bodegas Barbadillo, ha recogido uno de los premios que los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) conceden cada año a los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación entre las 393 marcas propuestas en la primera fase del concurso. Manzanilla en Rama Otoño 2010 ha sido galardonada con el Premio Anual de la Asociación.

Los premios se entregaron recientemente en el curso de una comida de gala que se celebró en el Monasterio de San Clodio en San Clodio-Leiro en la provincia de Orense, a la que asistieron, además del conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez y otras autoridades gallegas, la presidenta de la AEPEV, María Isabel Mijares García-Pelayo, acompañada de la Junta Directiva Nacional, además de los miembros del Comité Organizador del Premio José Luis Murcia, Luis Paadín y Marcial Pita.

La Manzanilla en Rama de Barbadillo es elaborada artesanalmente siguiendo los métodos que tradicionalmente se utilizaban en la elaboración de la Manzanilla. La sensibilidad del 'Velo de Flor' a las condiciones climatológicas de Sanlúcar de Barrameda, hacen que los vinos de esta Denominación de Origen evolucionen durante su crianza, presentando unas características organolépticas en cada una de las estaciones.

Por haber sido esta manzanilla embotellada directamente de la bota tras un leve filtrado con clara de huevo, presenta más acentuadas sus características organolépticas, recomendándose su consumo durante la estación del año en la que la misma ha sido embotellada.