Ponencia del restaurador Ángel León en la Academia
Jerez. Hoy a partir de las 20.30 h., en calle Consistorio, 13.
Actualizado: Guardar‘Mirando al mar’ es el título de la intervención que propone la Academia de San Dionisio para hoy martes dentro de su ciclo de gastronomía. Cuenta para ello con el restaurador Ángel León, galardonado recientemente con una estrella Michelín, así como con la colaboración del Grupo Romero Caballero.