Los caldos del Marco de Jerez se promocionan en la capital

Los vinos de Jerez han vuelto a contarse entre los colaboradores más destacados de Madridfusión, el marco dentro del que se celebra Enofusión y la mayor cumbre gastronómica celebrada en nuestro país. Durante las tres jornadas del evento, que ha tenido lugar en Madrid los días 25, 26 y 27 de enero, el Consejo Regulador ha desarrollado diferentes actividades que han puesto de manifiesto la relevancia de los vinos del Marco de Jerez en la alta gastronomía internacional.

Entre ellas destaca el reconocimiento otorgado a ocho prestigiosos chefs procedentes de diferentes países, quienes han asistido al evento de la mano del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez. Una beca con la que se pretende premiar el papel destacado que estos profesionales han venido jugando en los últimos años en la difusión y reconocimiento mundial de los vinos de Jerez y manzanilla.