El vino del Doce
Consorcio y Consejo Regulador proyectan un convenio para que el vino de Jerez esté en el Doce
Jerez Actualizado: GuardarEl presidente del Consorcio para la Conmemoración del Bicentenario de la Constitución de 1812, Luis Pizarro, y el presidente del Consejo Regular del Vino de Jerez , Antonio Fernández, ha anunciado que proyecta un convenio para que el vino del Marco de Jerez esté presente en los acontecimientos que se celebren con motivo de la efeméride, lo cual ambos han considerado como "importante".
En rueda de prensa, el presidente del Consejo Regulador ha recordado la vinculación histórica de los vinos del Marco de Jerez con la capital gaditana, que se remonta a esa época con motivo del comercio indiano, siendo entonces el puerto de Cádiz el punto de partida en la exportación de esos vinos.
No obstante, ha señalado que además de la historia "es importante aprovechar" la celebración del Bicentenario para el comercio iberoamericano, lo cual se abre como "una oportunidad inmensa", ya que la mayoría de estos países están en una situación emergente, como es el caso de Brasil, cuya incremento de venta supera el 160 por ciento con respecto al año anterior. En este sentido, ha añadido que se trata de "una pantalla magnífica para poder ir sustituyendo los mercados maduros".
Por ello, a juicio de Fernández, "tanto por lo histórico como por la oportunidad de negocio" los vinos del Marco de Jerez deben participar en todo lo relacionado con la conmemoración del Bicentenario. En este sentido, ha señalado que la pretensión es "tratar de convertirnos en el vino del Doce".
Por su parte, el presidente del Consorcio del Bicentenario ha manifestado que la inclusión del Consejo regular es una idea "interesante" dentro del objetivo de aprovechar este acontecimiento para convertirlo en una oportunidad económica para determinados sectores de la provincia.
A juicio de Pizarro, "es importante que el vino de Jerez esté presente en el Doce". Para ello, ambas instituciones van a trabajar en la elaboración de un convenio que concrete y marque las líneas para la promoción y la presencia del vino de Jerez en todos los acontecimientos.