Los capitanes de las almadrabas debatirán en septiembre sobre el futuro del sector

Después de una temporada muy complicada desde el punto de vista pesquero por la disminución de capturas, el sector almadrabero afrontará en los próximos meses un futuro más que incierto.

Una de las primeras citas de las que deberá salir la posición en la que quedará finalmente esta pesquería tendrá lugar a principios de septiembre en la localidad de Isla Cristina.

En este municipio onubense se celebrará un encuentro nacional de capitanes de almadraba, que reunirá a algunos de los profesionales del sector procedentes de países como Portugal, Japón, Marruecos o España.

El encuentro, que tendrá lugar del 7 al 19 de septiembre, contará también con la presencia de científicos expertos en atunes. Este evento cumplirá en 2010 su novena edición, y tendrá también el referente de la investigación gastronómica como punto de partida.

Algunos de los actos que se llevarán a cabo serán catas de mojama, muestras culinarias o mesas redondas para debatir sobre el futuro de la pesquería.