Ron Dos Maderas PX, medalla de oro por el BTI

Ron Dos Maderas PX, de Bodegas Williams & Humbert, ha recibido la medalla de oro, con una valoración de 92 puntos, en el último concurso del Beverage Testing Institute (BTI) con sede en Chicago, que fue fundado en 1981 como la primera organización independiente de América en ofrecer catas y valoraciones de vinos. Ya en 1994 comenzaron, además, a testar cervezas, espirituosos y licores.

El principal objetivo del instituto americano es ofrecer opiniones y valoraciones imparciales dirigidas a los consumidores finales. Con los años, sus resultados y guías de compras han aparecido en en revistas tan prestigiosas como Wine Enthusiatic, The New Yorker Magazine o Wine & Spirits. Asimismo BTI ha sido pionera en publicar sus críticas y puntuaciones on-line (www.tastings.com)

Dos Maderas PX, lanzado a finales de 2008, es un blend de rones de Guyana y Barbados cuyo proceso de envejecimiento se lleva a cabo en tres fases: en una primera, el ron reposa durante 5 años en su lugar de origen, el Caribe, para después ser trasladado a las instalaciones de Williams & Humbert en Jerez, donde es sometido a dos fases más de envejecimiento. Primero en botas de roble americano que previamente han sido envinadas con 'Dos Cortados' -un palo cortado con una vejez de 20 años certificada por la el Consejo Regulador- para pasar posteriormente a botas que han contenido el Pedro Ximénez 'Don Guido', también con 20 años certificados y numerosos premios internacionales. Esta fusión de culturas permite que se logre la armonía, el equilibrio y la mezcla perfecta de aromas y sabores que le convierten en un ron único.

Este reconocimiento se una a las recientes medallas obtenidas por la gama: medalla de oro y ser nombrado como «el mejor ron del mundo» en el 'RumXP International Tasting Competition'en 2010, y medalla de plata 'Ministry of RumTasting Competition', en 2009.