Bornay Desserts cierra 2009 con una facturación de cerca de once millones de euros
CÁDIZ.Actualizado:La empresa heladera andaluza Bornay Desserts anunció ayer que cerró el ejercicio 2009 con una facturación agregada de 10.900.000 de euros, correspondientes a ventas nacionales (9.600.000 euros), exportación (900.000 euros) y a su marca americana AlGelato (400.000 euros).
En un comunicado, la empresa señaló que espera incrementar a la finalización del presente ejercicio 2010 cerca de un 20 por ciento las cifras del pasado año, alcanzando aproximadamente los 13 millones de euros, gracias a la «positiva evolución» de la nueva fábrica ubicada en el Parque Tecnológico Agroalimentario de Jerez.
En este sentido, indicó que el traslado de Sanlúcar de Barrameda a estas nuevas instalaciones, realizado en junio de 2009, supuso un incremento de cerca del 15 por ciento de la facturación, al multiplicar por diez la capacidad de producción de la compañía.
Así, para el presente año 2010, Bornay Desserts tiene previsto el lanzamiento de 48 nuevas referencias (concretamente, 25 de heladería, nueve graneles y 14 de pastelería) cuya producción, junto a la de variedades ya existentes en el catálogo, se traducirá aproximadamente en unos siete millones de litros al año.
En cuanto a su nueva franquicia, Bornay Sunrise & Sunset, la heladera andaluza cuenta con dos locales situados en Cádiz, en Sanlúcar y El Puerto, y para 2010, prevé tres aperturas más en Jerez (Parque Comercial IKEA), Sevilla y Madrid.