La I Feria Agroalimentaria de la Sierra se celebrará el 29 de mayo en Villamartín

El Ayuntamiento de Villamartín continúa preparando la I Feria de Productos Agroalimentarios de la Sierra de Cádiz que vendrá a sustituir a la anterior Feria de Muestras de la Sierra. La misma se llevará a cabo el fin de semana del 29 y 30 de mayo, coincidiendo con la celebración de la Feria de la Primavera de Villamartín, para aprovechar los recursos que en ambas se empleen aunque serán totalmente independientes.

Ayer lunes se mantuvo un encuentro con representantes del Grupo de Desarrollo Rural, empresarios y cuerpos de seguridad en el que se definieron las características de este nuevo evento, las actividades que se van a llevar a cabo y el tipo de empresas que van a participar, además de concretar la fecha de celebración.

Esta actividad, que cuenta con la colaboración del Grupo de Desarrollo Rural de la Sierra, viene acompañada de un decidido interés por fomentar e impulsar las bondades de los productos de la comarca. La intención es la de acercar al público en general a los productos agroalimentarios y las múltiples posibilidades que ofrecen, mediante un mercado en el cual las empresas podrán mostrarlos y ofrecer la degustación de los mismos a los visitantes que acudan. Entre estos productos se encontrarán los espárragos, el aceite, los quesos, la miel, las chacinas, el vino, la repostería, las frutas y las hortalizas.

Para fomentar el conocimiento entre los asistentes de las características de los alimentos que se producen en la comarca, se organizarán de manera paralela a la muestra una serie de actividades tales como el taller de comida mediterránea saludable; las catas dirigidas de quesos artesanales, vinos blancos y tintos y aceites; y los talleres de elaboración de quesos y pan. También se llevará a cabo una actividad para mostrar el funcionamiento de un huerto tradicional y se habilitará un espacio como guardería infantil.