Hoy se inicia la I Muestra Provincial de Vinos

El IES Santo Domingo de El Puerto acoge durante todo el fin de semana la I Muestra de Vinos Tintos de la Provincia de Cádiz, organizada por el Ciclo Superior de Vitivinicultura del mencionado centro, con la colaboración del Ayuntamiento portuense, a través del Área de Turismo, la Diputación Provincial de Cádiz y la Delegación Provincial de Educación. En concreto, la muestra se desarrollará en el claustro del instituto y estará abierta hoy y mañana de 12.00 a 15.00 horas y de 18.00 a 21.00 horas. En la inauguración habrá una explicación técnica de las jornadas por parte del director de la Estación Enológica de Jerez, José María Mateo. Participan 12 bodegas de la provincia -entre ellas las jerezanas Ray Habis, Luis Pérez y Cortijo de Jara-, que contarán con un stand propio con información de cada variedad de vino tinto. Harán tres catas comentadas que se llevarán a cabo durante el evento