Un establecimiento de la franquicia 'La Moraga'

La provincia de Cádiz contará con un establecimiento de la franquicia creada por la Junta de Andalucía para difundir los valores gastronómicos de la comunidad. El consejero de Turismo, Comercio y Deportes, Luciano Alonso, presentó ayer el proyecto de la Franquicia Andaluza de la Tapa 'La Moraga', liderado por el chef malagueño Dani García y que cuenta con cinco línea de negocio: Gastrobar (tapeo), Casa de Comida (tradicional), Sweet (postres), Airport (adaptado) e Ibérico (cerdo).