Bodegas 501 elige a Osborne para elaborar uno de sus brandys

Las firmas bodegueras Osborne y 501 han firmado un convenio que permite que Osborne comience a producir el brandy 501 -producto de las bodegas 501- dentro del mercado nacional durante un periodo inicial de tres años.

Mediante este acuerdo, la empresa Osborne dará luz verde a la elaboración de este caldo próximamente, hecho que supone, según fuentes de Osborne, «una apuesta por la innovación» por parte de ambas bodegas y una iniciativa que permite «mejorar su competitividad en el mercado de bebidas espirituosas».

En la actualidad, 501 cuenta con tres versiones de este producto -Solera, Grana y Oro- que serán producidas por Osborne en sus instalaciones de El Tiro y que estarán controladas por el departamento técnico de Bodegas 501, ya que la elaboración «será más eficiente en sus costes y más competitiva en el mercado». El caldo se seguirá creando mediante el mismo proceso que lo ha caracterizado hasta ahora, basado en un sistema de envejecimiento denominado criaderas y soleras.

Para Osborne, este acuerdo supone «una importante decisión de elaborar marcas prestigiosas de terceros en sus bodegas», que combinará con la comercialización de sus vinos propios. Además, pondrán a disposición del nuevo producto sus adelantos tecnológicos en el proceso de embotellado.