«Nosotros no podemos prohibir las barbacoas porque no nos compete»

La concejala Paloma Bordons se encuentra inmersa en la preparación de uno de los principales acontecimientos del verano gaditano: las barbacoas del Trofeo Carranza. Desde hace ya varios meses, estudia y repasa una y otra vez la organización del evento para que las playas no sufran efectos colaterales. Por eso, este año ha propuesto celebrar el acto en menos espacio y durante menos tiempo, una iniciativa que ha sido respaldada por Medio Ambiente, vecinos y hosteleros. El objetivo que tiene en su cabeza lo tiene muy claro: seguridad y limpieza.

- Este año las barbacoas durarán menos y tendrán menos espacio, ¿cuál es el objetivo de estas nuevas restricciones?

- Bueno, lo de la media hora antes no es un capricho, sino que si las labores de limpieza se hicieran media hora más tarde, es decir, a la hora de todos los años, pues estaríamos -por la situación de la marea a esa hora- un poco justos para garantizar la limpieza a tiempo, y de ahí que, como siempre decimos, la playa es para disfrutarla en la noche de las barbacoas y también al día siguiente. La playa tiene que estar en perfecto estado el domingo por la mañana. En cuanto lo de menos espacio, nos basamos en la experiencia del año pasado, cuando vimos que la zona que se acotó era más que suficiente; por lo que este año se podía concentrar un poco más, siempre con el objetivo de facilitar las labores de limpieza posteriores y garantizar a la mañana siguiente, y como hacemos todos los años, la calidad usual de las playas de Cádiz a la que están acostumbrados nuestros bañistas.

- Hay quienes piensan que estas medidas van encaminadas a acabar con el evento...

- A aquellos que lo piensan, les diría que el único afán que tenemos es el de mejorarlo.

- ¿Estas medidas han permitido controlar más la celebración?

- Como decía antes, han contribuido a mejorar la atención a los asistentes, a garantizar su seguridad, a la limpieza de la playa.

- ¿Se espera un incremento de público con respecto al año pasado al coincidir en sábado y festivo?

- Depende de varios factores, de la fecha de la Final del Trofeo, del viento. Obviamente un sábado es mejor día que un jueves, pero si hay poniente en la playa y hace frío, esto hace que acuda menos gente o que se marchen antes.

- ¿Piensa que las barbacoas han perdido su carácter familiar para convertirse en un macrobotellón?

- Yo sigo viendo a familias, veo a muchos jóvenes, pero también hay muchas familias que continúan celebrando las barbacoas con sus pinchitos.

- ¿Cómo ve el futuro de las barbacoas? ¿Se seguirán adoptando medidas restrictivas o se ha llegado a plantear su prohibición definitiva?

- Nosotros no podemos prohibir las barbacoas porque no nos compete, sólo puede hacerlo Costas, es decir, el Ministerio de Medio Ambiente. El Ayuntamiento ni siquiera las organiza, nosotros lo que hacemos es poner en marcha un dispositivo, que supone un esfuerzo, para garantizar el uso de la playa al día siguiente y la seguridad durante la noche. . Lo que sí es cierto es que si todos cumplimos y la celebración se realiza dentro de un orden, no veo por qué no pueden continuar celebrándose. En Sanlúcar se celebran barbacoas, es más, las hacen directamente sobre la arena y no veo la polémica que se genera aquí, cuando aquí las hacemos siendo respetuosos.

- ¿Hay ahora más colaboración entre Costas, la Administración que tiene las competencias en el evento, y el Ayuntamiento para evitar los efectos colaterales que tiene esta fiesta sobre las playas?

- Sí, por supuesto. Costas pone este año, igual que el año pasado, a personal que se ocupa de limpiar las playas donde no se realizan barbacoas, siempre y cuando no se realicen barbacoas en los tramos de La Victoria no habilitados, como Cortadura y Santa María del Mar. Nosotros limpiamos La Caleta y de los módulos 1 al 5 de la playa Victoria. Hombre, el cambio de Costas ha sido sustancial, de decir que la playa Victoria era estiércol a limpiar tramos de playa hay un mundo.

- Desde hace varios años se han puesto en marcha diferentes campañas de concienciación ciudadana, ¿están dando resultados positivos?

- Pues ya no vemos esa imagen de gente bajando sofás o frigoríficos, las instalaciones de madera se respetan en buena medida y acabamos de limpiar antes porque la gente deja sus cosas en su correspondiente bolsa de basura, facilitando su recogida. Así que creo que sí está dando resultados positivos. Incluso el uso del carbón, que pedimos que no se utilice, y en todo caso, que se deposite en bidones especiales, pues la gente respondió muy positivamente el año pasado.

- ¿Qué mensaje le gustaría transmitir a los gaditanos de cara a la celebración de las barbacoas?

- Que lo pasen muy bien y que disfruten de esa noche en convivencia, y que pasarlo bien es posible respetando la playa y sus instalaciones.