Fomento del consumo de frutos tradicionales
| ARCOS Actualizado: GuardarEcologistas en Acción, con ayuda de la Junta de Andalucía, ha puesto en marcha una iniciativa para tratar de fomentar el consumo ecológico con la organización de jornadas y otras actividades, sin que ello suponga pagar un sobreprecio por los productos. Para ello se basan en la defensa de la salud colectiva, la protección del medio ambiente e independizar a los agricultores de las grandes empresas agroquímicas y comercializadoras. Además, recientemente se están organizando asociaciones o grupos de consumidores en varios municipios de la provincia (Rota, Puerto de Santa María, Puerto Real, Sanlúcar, Cádiz, Chiclana, Conil...). Éstos se fundamentan en la autogestión del consumo, y mediante la compraventa directa sin intermediarios buscan la protección de la salud personal, del entorno natural y del campesinado tradicional, ecológico y cercano.