Premios a la labor turística

La Asociación Provincial de los Mandos Intermedios de Cádiz presentó ayer en la sede del Consejo Regulador del Vino y Brandy del Marco de Jerez la VIII edición de los Premios Anuales, que han distinguido en tres modalidades la Hospitalidad Turística, Imagen Profesional en Turismo y Hostelería y el Reconocimiento a la Excelencia.

Al acto, en el que se dieron a conocer la relación de los premiados que recogerán sus respectivos galardones en la Escuela de Hostelería en un encuentro que se organizará la segunda quincena de octubre, asistió el delegado de Fomento Económico, Francisco Lebrero, el presidente del Consejo Regulador, Jorge Pascual, el presidente de la Asociación Provincial de Mandos Intermedios, Pascual Castilla, así como el director-gerente de la misma, Manuel Ahumada. Éste último destacó «la importancia de la asociación desde un punto de vista gremial, pero sobre todo en el aspecto formativo». Por su parte, Pascual recordó que la estrategia del Consejo del Vino pasa por «ir de la mano de la gastronomía en la promoción de nuestros caldos», por lo que añadió que «estar aquí con los mandos intermedios es una absoluta necesidad para nosotros».

Reconocimientos

Los premiados en la categoría de Hospitalidad Turística serán el Bar Juanito, la Escuela de Hostelería de Jerez y Hamman Andalussí Baños Árabes, así como la empresa de El Puerto Makro, mayorista de hostelería. Por otro lado, en la modalidad de Imagen Profesional en Turismo y Hostelería El Puerto ha logrado tres galardones que han recaído en Emilio Pérez Ramos, director de alimentación y bebidas del Grupo Jale; Jesús Martín Moreno y Andrés Reina Santiago, responsables comerciales del Grupo Romerijo. El último galardón de esta modalidad será para Francisco Gavilán Torrejón, maitre del restaurante El Pantalán de la Línea de la Concepción.

Por último, en la modalidad de Reconocimiento a la Excelencia han sido condecorados el Diario de Cádiz, el programa Protagonistas del Turismo, de Punto Radio; el Consejo Regulador de Vinos del Marco de Jerez y la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla.