El próximo martes, en Cádiz

Santi Santamaría visitará Cá-diz el próximo martes, 20 de mayo, para participar en una «jornada de trabajo conjunto con los alumnos y profesores» de la Escuela de Hostelería de la ciudad. El cocinero mantiene una estrecha relación con la entidad desde hace años, ya que muchos de sus ex alumnos se han incorporado al grupo de empresas de hostelería y restauración que dirige Santamaría. Según explican desde la dirección de la Escuela, «la idea ha sido suya, ya que está tan satisfecho con el trabajo que realizan los alumnos procedentes de Cádiz que manifestó su interés por conocer esta cantera de profesionales».