Horeca trabaja por una línea de comercios turísticos

os afectados más directos y principales actores del sistema turístico gaditano son los hoteles, restaurantes, bares y cafeterías. Los empresarios gaditanos que conforman este tejido, agrupados en Horeca y representados por Antonio de María, trabajan ya en la constitución de una línea de comercios turísticos «que ofrezcan servicio cuando los turistas lo necesiten». Para ello, Horeca está manteniendo conversaciones con empresarios del sector comercial con el fin de establecer una especie de turnos de apertura y cierre de los locales de la capital. «Porque el crucerista o el turista que llega a Cádiz no tiene por qué conocer el entramado que hay tras un servicio de calidad», explicó De María.