Un buen 'pescaíto'

l bar Maty es un establecimiento hostelero que se encuentra oculto en la Zona Norte. Es un lugar muy apreciado por artistas y famosos, a la vez que es muy visitado por bodegueros y propietarios que no dudan en hacer escapadas para darle un poco de sal y pimienta a la vida tras una larga jornada en el campo. Los inicios de este bar fueron en la calle Moscatel a principios de los años 80. El plato estrella son las papas aliñás porque «son de balde», asegura el propietario, Antonio González. Las bandejas de pescaíto frito es el plato que más se sirve a los clientes. «Chocos, sardinas, boquerones, pijotas y un largo etcétera, según esté el mercado» es lo que más caracterice a este bar. Sus puertas abren muy temprano, ya que bien temprano, a las 7.30 horas, empiezan a servir los desayunos. / LA VOZ