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'Un paseo por la gastronomía de Rota' facilitará información útil sobre bares y restaurantes
Un paseo por la gastronomía de Rota, se convertirá en una guía útil para aquellos turistas que decidan descubrir los sabores de la cocina de la localidad. La páginas de la publicación; que fue presentada ayer por la teniente de alcalde y delegada de Turismo y Fomento Económico, María del Carmen Laynez, acompañada por el delegado de Gobernación y Régimen Interior, Juan Antonio Liaño; trazará la ruta de los bares, restaurantes y cafeterías de la ciudad. Horarios, situación o platos recomendados es, entre otros datos, la información que los usuarios podrán consultar en sus páginas.
Actualizado: GuardarLa guía es un plano divido en dos partes, en la que podemos encontrar, por un lado, aparecen situados cada uno de los establecimientos en un mapa del municipio -incluido el complejo Costa Ballena- para facilitar su localización. Por otro lado, recoge los nombres de los bares, restaurantes y cafeterías junto a su dirección, el teléfono, el horario, los días de cierre y la tapa o especialidad recomendada.
Turista de calidad
Esta publicación responde, en palabras de la teniente de alcalde, a la intención municipal de promover iniciativas y proyectos encaminados a la mejora de la calidad turística de Rota como lugar de destino. Además de «recoger de modo detallado» la oferta gastronómica, «uno de los aspectos que dentro de la diversidad busca el denominado turista de calidad».
El acto de presentación finalizó con una degustación de los diferentes productos que son elaborados por las mujeres que participan en el taller de empleo Océano de Rota y que sirvió para que los propietarios y responsables de los establecimientos hosteleros pudiesen conocer lo que han aprendido y el trabajo que están desarrollando.