Consumidores denuncian que el pan ha subido hasta un 25% en tres meses
La confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (Ceaccu) pidió ayer a la recién estrenada Comisión Nacional Competencia que estreche el cerco al sector del pan. A juicio de la organización, así lo ha denunciado ante las autoridades, las panificadoras han pactado subidas desproporcionadas.
Actualizado:Según los datos de Ceaccu, la barra de pan se ha disparado desde agosto un 17% de media en toda España. Un repunte que en lugares como La Coruña, Guipúzcoa, Murcia, Valencia, Asturias o Cáceres supera el 25%. Competencia ha recogido el guante y ha sacado a la calle a sus inspectores para que investiguen el eventual fraude en los propios comercios y grandes superficies.
El sector del pan argumenta que el encarecimiento de los cereales les ha obligado a elevar los precios. La excusa es la menor producción de trigo debido a la corriente abierta en medio mundo de abandonar el cultivo de este producto para plantar maíz, utilizado en la fabricación de biocarburantes.
La subida de la leche también ha levantado ampollas entre los consumidores, y es que el precio de algunas marcas supera el del litro de gasóleo, más de 1,05 euros. La explicación no se debe tanto al alza de costes, sino a una mayor demanda mundial por parte de países emergentes y una menor producción en la UE.