restricciones a fitosanitarios

La climatología española, en general la del arco mediterráneo, conforma una agricultura muy sensible a la aparición de plagas. Una particularidad que se da con menos intensidad en el centro y norte de Europa. Por otro lado, para obtener las mismas producciones con menos productos químicos es necesario poner más tierras en producción, algo que desde un punto de vista ambiental no está bien visto. Además, la capa freática de gran parte del suelo español está a considerable profundidad por lo que la contaminación de aguas subterráneas es mucho menor que en los suelos del norte de Europa.

Las nuevas políticas agroliberales europeas y la globalización de la alimentación han creado un nuevo escenario de fragilidad alimentaria; el cereal y la leche son los casos más claros. Es muy arriesgado, no solo para el sector, adoptar medidas que puedan reducir las producciones. En la actualidad los controles al uso de fitosanitarios en la Unión Europea son muy exigentes, tanto por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria como por las autoridades competentes de cada Estado. Es necesario controlar el uso de fitosanitarios y reducir su aplicación, y así se está haciendo. La industria todavía se está adaptando a las últimas restricciones de sustancias activas. La cuestión es de magnitud. La propuesta actual es radical y da poco margen al agricultor y a la industria para la búsqueda de nuevos productos alternativos y rentables. También está en discusión una propuesta de reglamento para la comercialización de productos fitosanitarios. En él se restringen todavía más los principios activos autorizados.

MÁS INFORMACIÓN cada domingo a las 15.00 horas en LA TRILLA de Punto Radio.