El kale, una verdura repleta de nutrientes
Sus niveles de calcio y vitamina C superan a los de la leche o la naranja
El kale es uno de los vegetales más completos nutricionalmente hablando. Sus propiedades para el organismo humano son extraordinarias ya que aporta minerales, vitaminas, calcio, hierro, magnesio... es perfecto para cualquier persona, pero sus elevados niveles de nutrientes lo convierten en un alimento perfecto para deportistas.