GASTRONOMÍA
Nace Gurmé Málaga, la web definitiva para degustar la gastronomía malagueña
ABC Andalucía lanza una web con guía de restaurantes y bares, reportajes, opiniones y rutas para disfrutar de lo bueno, lo mejor
«Ese amigo al que consultarle dónde comer en Málaga». Así presentamos Gurmé Málaga en ABC Andalucía, el nuevo portal gastronómico que llega para mostrar lo más interesante de la gastronomía malagueña y andaluza.
Con un lenguaje cercano y directo, apostando por una prosa cuidada y con profesionales de la comunicación especializados en este sector , los contenidos de www.gurmemalaga.es se vertebran en cuatro secciones diferenciadas .
Por un lado, una guía con bares y restaurantes de la provincia, opiniones de críticos gastronómicos con amplia experiencia y con una importante trayectoria a sus espaldas y noticias de actualidad . En paralelo, reportajes especiales , entrevistas a personajes relevantes del mundo de la cocina y propuestas de rutas para saborear lo mejor de la geografía malagueña, tanto del interior como de la Costa del Sol.
El bloque relativo a las reseñas de establecimientos es uno de los más destacados. Para la redacción de las mismas, Gurmé Málaga cuenta en el equipo con los artículos, entre otros, de dos reconocidos críticos gastronómicos: Míster Espeto (Carlos Mateos) y Carlos Maribona . responsable del blog de ABC Salsa de Chiles .
Ambos, con el rigor y la independencia por bandera , darán buena cuenta de cuáles son los fogones imprescindibles —y también los prescindibles— de Málaga y provincia. El veredicto de ambos, emitido de manera honesta y con absoluta libertad y autonomía a la hora de emitir sus juicios, se materializa en una puntuación y en la recomendación final —o no— de los restaurantes visitados por ambos.
Carlos Mateos y Carlos Maribona ejercerán la crítica de locales en Gurmé Málaga con absoluta libertad y autonomía
Todos los establecimientos valorados forman parte de un completo directorio de locales que los lectores encontrarán en la web. A modo de ficha, los internautas pueden consultar información de utilidad, tanto la dirección y los datos de contacto como una breve nota para conocer lo más importante de la propuesta culinaria del negocio, platos y sugerencia de tapas y fotografías tanto del local como de la comida que ofrecen.
Gurmé Málaga es un portal con una navegación sencilla e intuitiva para que los usuarios puedan consumir los contenidos de forma placentera y sin perderse a la hora de encontrar aquello que realmente buscan. En el menú superior se encuentra el acceso directo a los cuatro grandes bloques que forman la arquitectura principal de la web: Bares y restaurantes de Málaga, Opiniones, Reportajes y Actualidad.
En la página principal destaca un buscador que permite el acceso directo a la guía de establecimientos . Basta con escribir el nombre del local que se quiere encontrar o bien el nombre de la localidad en la que se buscan referencias gastronómicas para que aparezca la información que el lector desea. A continuación, en la página principal se presentan los artículos más recientes publicados , tanto reportajes en profundidad como entrevistas realizadas o la última crítica gastronómica redactada por el equipo de Gurmé Málaga.
Como el objetivo no es otro que acercar lo máximo posible la realidad gastronómica de la provincia a los internautas, las redes sociales forman parte fundamental de este proyecto. Gurmé Málaga está presente en los principales social media: Facebook , Twitter e Instagram .
A través de estos canales se apuesta, primero, por informar a los usuarios de cuanto acontezca y sea relevante en el panorama culinario malagueño. La otra misión que persigue la redacción es escuchar sus propuestas y sugerencias , sus opiniones y experiencias.
Estar cerca de los lectores es fundamental para el equipo de Gurmé Málaga, por eso es importante reseñar también que el portal se ha diseñado de manera que se adapta perfectamente a cualquier dispositivo, pudiéndose consultar por igual tanto en ordenadores de sobremesa como en portátiles, tablets y/o smartphones.
Próximamente, para facilitar el acceso a la información que se ofrece en la web, los lectores podrán suscribirse a «Gurmé al día» y recibir cada jueves los mejores planes gastronómicos de Málaga y su provincia.
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