Congreso Mundial de la viña y el Vino
Luis Planas: «La propuesta de PP y Vox sobre Doñana es disparatada»
agricultura
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación cree que el boicot alemán a los frutos rojos andaluces acabaría si la propuesta sobre los regadíos fuese retirada
Planas ha inaugurado el Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se celebra hasta el viernes entre Cádiz y Jerez
Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha estado presente en la jornada inaugural del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino que acogen las ciudades de Cádiz y Jerez hasta el viernes. Se trata del evento más importante del sector a nivel internacional, en el que se analiza el presente del mundo del vino y se sientan las bases para los retos futuros.
En el acto de apertura se ha esbozado una pincelada de los temas centrales de una programación que prevé más de 150 ponencias y en la que están presentes destacados actores de multitud de países con tradición vinícola. Aprovechando el enclave, el flamenco ha estado muy presente con una actuación del cantaor sanroqueño José Canela y el jerezano Manuel Jero al toque.
A la salida de la ceremonia inaugural, el ministro Planas ha atendido a los medios presentes, con un asunto que ha centrado toda la atención como es la visita prevista de una delegación de parlamentarios alemanes a España para conocer el estado de los regadíos en Doñana y un posible boicot germano a la fresa de Huelva, una cuestión de máximo interés al ser el país alemán el destinatario de hasta un tercio de las exportaciones de los frutos rojos de Andalucía.
El responsable de la cartera de Agricultura ha asegurado que la visita de representantes del Bundestag, que finalmente ha sido pospuesta a última hora por considerar desde Alemania que está siendo un tema muy polémico desde el punto de vista político, no ha sido organizada por el Gobierno de España y se trata de una práctica habitual dentro de los parlamentos de los estados miembros de la Unión Europea: «Vienen aquí a ver una situación que les ha llegado con relación a Doñana».
El boicot a la fresa de Huelva ha sido promovido desde la plataforma Campact, que ha instado a hacer lo propio a los grandes supermercados alemanes: «El Gobierno de España está opuesto a cualquier boicot que se pueda efectuar con los productos agroalimentarios españoles, que tienen a nivel de calidad los mayores estándares de la Unión Europea». «No tenemos nada que temer al respecto», ha dicho el ministro.
Sin embargo, ha querido referirse a la iniciativa parlamentaria del Partido Popular y Vox respecto a unos regadíos que «no tienen agua y van contra la legislación nacional y la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea. Por tanto, por desgracia, han traspasado nuestras fronteras y motivan probablemente este desplazamiento de los parlamentarios alemanes».
Pese a ello, ha querido mostrar su apoyo a los agricultores de Huelva: «Defendemos a los productores de todos los sectores, yo lo he hecho en numerosas ocasiones ante acusaciones infundadas. El sector de los frutos rojos de Huelva tiene motivos para estar orgulloso del desarrollo que ha tenido en las últimas cuatro décadas».
Para Planas, los productores se han encontrado una situación de «manipulación política que no podemos tolerar». «Eso es la causa del problema, que se acabaría en un momento simplemente retirando esa propuesta que no va a ninguna parte».
Ha reiterado que el revuelo internacional cesaría en caso de que se diese marcha atrás en la tramitación de una propuesta que es «disparatada»: «Nos van a crear problemas al sector del fruto rojo de Huelva, pero también a los productos agroalimentarios españoles y a la imagen de Andalucía y de España. Eso me parece extremadamente grave y una vez más les pido que retiren esta proposición de ley que no tiene ningún sentido».
El ministro ha cifrado el volumen de negocio de la fresa y los frutos rojos de Huelva en Alemania en 500 millones de euros anuales en exportaciones, por lo que un posible boicot podría mermar de forma considerable al sector. Planas confía en que no sea así «porque la producción es excelente», como certifican los especialistas en las grandes ferias de alimentación a nivel europeo.
«El sector no se merece esta iniciativa que le está perjudicando muy seriamente», ha insistido, molesto con el gobierno andaluz durante toda su intervención. «Que nadie intente confundir ni manipular a los agricultores, que son personas adultas que saben perfectamente quién trabaja para ellos y quién los confunde».
«En la cuna de Columela»
La cumbre vinícola se ha iniciado con un acto conducido por el tenor granadino Zapata, que ha hablado sobre las relaciones entre la música y los productos vinícolas y ha interpretado varias piezas para deleite del auditorio.
El director general de la Organización Internacional del Vino, Pau Roca, se ha mostrado orgulloso de esta cita tuviera lugar en la cuna de Columela, «quizá el primer ingeniero agrónomo y autor del tratado de la viticultura».
Este Congreso Mundial pondrá el foco en la digitalización, que servirá para llevar a cabo cambios a la hora de cultivar, enfocados en seguir produciendo grandes vinos sin perder de vista el objetivo de conseguir una sostenibilidad ambiental.
Luigi Moio, presidente de la OIV, ha destacado la necesidad de aunar las normativas internacionales para normalizar los intercambios comerciales en el sector, que está notando ciertos cambios desde el punto de vista del consumo.
El experto italiano ha hablado sobre los efectos positivos de un consumo moderado de un producto que lleva consigo siglos de tradición cultural y la historia misma de los pueblos, que comenzaron a hacer vino hace 3.000 años. «Viva el vino», «viva España», han sido dos de las proclamadas utilizadas por el mandatorio para cerrar su intervención.
El ministro Planas ha destacado la importancia del Congreso para abordar profundamente cuatro ejes que atañen al sector productivo: el cambio climático, la enología, la información al consumidor y la nutrición y la salud.
Una menor utilización de agua y maquinaria, así como el control de plagas, son aspectos relevantes para Planas de cara a hacer de esta rama de la agricultura un negocio más seguro y sostenible. También ha asegurado que el perfil de consumo del vino está cambiando debido al mayor conocimiento e interés del cliente en que los productos sean más saludables, de ahí que haya aumentado el consumo de vinos con menor graduación o desalcoholizados.
El Marco de Jerez es una localización muy acertada para acoger este Congreso, ha dicho Luis Planas, porque en este territorio se han criado los vinos «que saciaron la sed de Colón y Magallanes».
De esta forma, España, mayor exportador del planeta y el país número uno en hectáreas destinadas al cultivo de uva, es por sexta vez sede de esta cita mundial que impulsa una Organización Internacional del Vino que en 2024 celebrará su centenario.
