Una treintena de restaurantes en las jornadas del «Primer Aceite de Jaén»

Un total de 32 restaurantes adheridos al producto turístico «OleotourJaén» van a conformar la base culinaria de la celebración de las jornadas gastronómicas que se van a celebrar en torno a la segunda fiesta del Primer Aceite de Jaén . Tendrán lugar del 6 al 22 de noviembre y en ellas cada uno de los establecimientos ofrecerá en su carta un plato especial elaborado con el aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana de la provincia. Se trata de una de las novedades de la segunda edición de la fiesta del Primer Aceite y es la primera acción promocional conjunta en la que suman esfuerzos todos los restaurantes de «OleotourJaén»

La mayoría de estos restaurantes ya venían dando presencia a los nuevos aceites del año, pero ahora lo hacen de manera coordinada, con el apoyo de la Diputación y en el marco de una fiesta con la que se quiere subrayar el inicio de la campaña oleícola y la máxima calidad de los aceites de oliva virgen extra que produce la provincia. La estrategia consiste en seguir promocionando al aceite jiennense como un producto agroalimentario de excelencia y a su vez enriquecer el oleoturismo, « una oferta turística singular, que nos distingue del resto de territorios y que cada vez cuenta con más empresas y viajeros interesados» aseguran desde la organización.

Las Jornadas Gastronómicas del Primer Aceite de Jaén forman parte del centenar de propuestas que conforman la programación de la II Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén que este año tendrá su foco principal en la capital jiennense, entre los días 5 y 8 de noviembre . De hecho, durante estos días también se desarrollará un circuito en unos 50 bares de la ciudad que ofrecerán desayunos y tapas elaborados con el primer aceite virgen extra de la nueva cosecha y sortearán desde viajes hasta botellas de aceite de oliva virgen extra, productos oleícolas o consumiciones especiales.

De la ciudad de Jaén participan los restaurantes Asador El Mirador, Casa Antonio, Casa Córdoba, Dixtinto, Kasler, La Gastro, La Loggia Gastrobar, el Parador de Turismo Castillo de Santa Catalina, Pilar del Arrabalejo, Taberna Don Sancho I, Taberna Don Sancho II, Támesis Jaén y Yuma’s. Junto a estos, también forman parte de las Jornadas Gastronómicas del Primer Aceite de Jaén los restaurantes La Pintada, Juanito, Vandelvira, Tendal y El Pájaro, de Baeza; Casa Herminia, de Cabra del Santo Cristo; Mesón Leandro, de Cazorla; La Toja y El Arco, de La Carolina; Canela en Rama y Los Sentidos, de Linares; La Tiná, de Segura de la Sierra; Amaranto, Antique, Asador de Santiago, Cantina La Estación, El Seco y Zeitúm, de Úbeda; y Asador El Recreo, de Villargordo.