Ganaderos de Jaén auxilian a las Hermanitas de los Pobres con carne para los 80 ancianos residentes

Los ganaderos de la Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera Los Campos de la Sierra de Segura han entregado a las Hermanitas de los Pobres de Jaén los primeros corderos donados por el colectivo , que entregará gratis 8.000 euros en carne de esta indicación geográfica protegida que a hospitales, residencias y organizaciones que lo soliciten.

El sector responde así a la solicitud de ayuda realizada por las Hermanitas de los Pobres, afectada por el confinamiento, dado que los recursos obtenidos por la congregación fundada por Santa Juana Jugan se derivan en parte de las peticiones que las monjas hacen puerta a puerta para contar con recursos con los que atender a las 80 personas mayores, atendidas por 30 empleados, de su residencia.

En concreto, los ganaderos han entregado a las Hermanitas de los Pobres 10 cajas, que contienen alrededor de 110 kilos de carne de cordero de primera calidad de la Sierra de Segura, que han sido llevadas en furgoneta hasta la capital jiennense.

La Agrupación ha precisado que la donación es una medida adoptada para colaborar en paliar « las difíciles situaciones que se producen en España a causa de la crisis sanitaria y económica provocada por el coronavirus covid-19 ».

Así lo ha puesto de manifiesto el presidente de la Agrupación y responsable del sector ovino en COAG Nacional, Antonio Punzano , quien ha resaltado la solidaridad de los ganaderos jiennenses.

Punzano ha valorado el gesto tanto más cuanto los ganaderos de esta zona de la provincia de Jaén padecen una crítica situación, dado que, a consecuencia de la crisis sanitaria y el cierre de establecimientos hosteleros, ha desaparecido el mercado para el «cordero de primera calidad» que crían y comercializan .